[温馨生活提示]饮食要讲究“三多五少” ) \2 O/ E$ |# @" j
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三多 - y- z- j( U5 T( { ~9 x
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1.每日补充膳食维生素30克以上。 $ h# m( x* s. X) H& t( a
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2.多吃富含膳食维生素的食物:魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、藻类等。
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3.在维持主食不变的前提下,用部分粗粮代替细粮。
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五少 # [" i, |) n. Y' g
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1.少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物,如猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄,以及棕榈油和椰子油等。 + |9 ]: h; X! p" P/ ~
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2.植物油(花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等)限制于每人每日20—30克左右(约合2—3汤匙)。 " w; J" o0 Z0 p8 t/ I" L& }+ z
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3.不吃或少吃油炸食品。 * p1 H @* } o
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4.适量食用含单不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、金枪油等。 2 ~0 f$ N, }" V( j4 S0 _; v
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5.在烹调过程中,避免将动物性食品和植物油过度加热。 |