舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
今日回西安。
钟楼辉煌映明月，
古城万家灯火闪。
  V- ^" L, `" \( J2 I西安啊，西安！
2 S3 h4 A4 }# E3 C我在那里度过了难忘的童年。

$ a2 I" e( A. a) J' n! d忘不了，辇止坡的腊羊肉，
! x- }* ~7 E3 ~( B, S% g慈禧太后挂牌匾。
1 t! G' D$ F  R* V) R$ u老孙家的泡馍美，
香菜辣酱就糖蒜。
平娃烤肉香喷喷，
贾三汤包烫嘴鲜。
2 F  J+ C$ y$ U4 V. D; q鼓楼里的小酥肉，
麻辣羊蹄筋又软。
新出锅的飥飥馍，
% j- _) Z: q* V, w/ e2 w卤汁凉粉盛大碗。
3 U$ Z" w7 l% n% N3 ]4 i* c- e大皮院的羊杂羔，
. N! h- k/ |  p$ f0 l) e糊辣汤里挑肉丸。
西羊市的炒凉粉，
3 Y/ T. s9 k, Z/ \5 v1 p$ H粉蒸羊肉就大蒜。
% Y' l, `' v2 c$ C7 ^0 B  v0 e; I油茶麻花牛骨髓，
0 }! p: ]+ Y: w0 _麻乃馄饨牛肉面。
酸菜炒米最难忘，
牛尾砂锅胜过三鲜。
& W, k0 Q9 P0 j- e. t- z3 ?* f9 X0 a8 q涮牛肚蘸芝麻酱，
/ o$ P0 p) P2 }* T2 Z# |2 u' q刘家烧鸡流口涎。
牛肉丸子大烩菜，
! i. d+ L3 F; Z* E. m八宝稀饭葡萄干。
还有黄桂柿子饼，
4 Y: h% f4 G% T东南亚的甑糕甜。
蜂蜜凉粽子蘸白糖，
泡泡油羔酥又棉。
清真点心小店铺，
1 u0 y, p3 ]+ h9 K* U酸梅汤胜过醪糟甜。
+ L- k( d9 s6 T) @* q2 b
! ?$ S/ k4 K5 `$ @+ Q( k+ o" l都说我是馋嘴猫，
人生美食谁不馋？
千言万语说不尽，
% U3 G3 z8 Z# ]) Z瘦身减肥成空谈。
  B1 I; s7 F" u( Y4 W1 N来到西安不要忘，
鼓楼回坊美名传。

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东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
) |' f1 F( |. g$ v9 T半天  都没一个  西安的大侠    来看

* ]/ G; y: R0 B# O+ |$ y% k1 b我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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