黄昏时,我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵,除过本地老饕外,还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕,奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃,均逐一拍下,并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了,拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的,价比原来涨了很多。比如粉蒸肉,以前小份3元、大份5元,如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上,予女儿发彩信告知,女儿回短信:俩馋嘴猫。 顺便贴出我以前创作的小吃歌词。 离别很多年,7 d% k6 K; e$ L5 Q, H
今日回西安。
: s/ T s3 @6 @1 A钟楼辉煌映明月,+ w& d5 l- g2 k X6 `
古城万家灯火闪。
3 S0 W# K0 L0 S+ \4 K0 I5 h西安啊,西安!
# B4 x$ h! `2 |我在那里度过了难忘的童年。
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忘不了,辇止坡的腊羊肉,: j( [+ ^' ^. I9 X, r* V
慈禧太后挂牌匾。 h6 ~: v! \8 x% o n' i/ ]4 W. a
老孙家的泡馍美,# ]4 [ d4 A( r0 m8 @
香菜辣酱就糖蒜。3 a( U; y* s& P
平娃烤肉香喷喷,
3 f+ ^$ ?- x; {: X贾三汤包烫嘴鲜。
& b* d* y9 x5 `' B& X: U* a Z7 ]鼓楼里的小酥肉,5 o5 c8 Z; ^1 v- J
麻辣羊蹄筋又软。
; L, a1 H- p, g1 c& ^新出锅的飥飥馍,
, i) l! f3 ? }/ ], L2 [卤汁凉粉盛大碗。
- h. ^' N% |: k* G" n: ^( U- G- [大皮院的羊杂羔,: V$ q$ p& w. z) O& o8 U. e% ^
糊辣汤里挑肉丸。
( B& |! W& E a) `西羊市的炒凉粉,
( q& E5 [' ]6 q粉蒸羊肉就大蒜。
/ a5 L0 y5 F: X5 L7 H. m8 K4 Z油茶麻花牛骨髓,
m3 S3 p5 ?9 J# P麻乃馄饨牛肉面。' Z( O* `* i' G7 K+ P
酸菜炒米最难忘,
0 O% O) j f' ~" S) T牛尾砂锅胜过三鲜。
6 _& C9 W3 V. X/ t9 m涮牛肚蘸芝麻酱,
5 D5 \# a6 Q {1 s5 R, Y9 A! s. @刘家烧鸡流口涎。5 F" ~* h t) ]) B$ _( p, o$ C. b
牛肉丸子大烩菜,' m& f/ E$ ?. D4 j% \% A
八宝稀饭葡萄干。1 Q" J1 i- T9 K" a2 H0 c% X( I) d( j# P
还有黄桂柿子饼,, }% K' H! U5 @
东南亚的甑糕甜。
+ {+ b3 |3 a% ~7 Z b蜂蜜凉粽子蘸白糖,
) U5 e/ q% y' B5 ?& d泡泡油羔酥又棉。
' Q6 }( {8 `+ H1 Q3 ~/ C清真点心小店铺,
( r5 F9 A0 H( P, y) x酸梅汤胜过醪糟甜。- {5 [' F" ^5 N8 b1 O& |1 n% X
7 c& T9 ~9 i! X! {6 N. h' J都说我是馋嘴猫,
+ P, N% N, _& d( w5 P人生美食谁不馋?! X* E1 Y9 G. r7 g6 E$ f3 i; ?" e
千言万语说不尽,( ], b; Z) d. a4 L
瘦身减肥成空谈。# C# a( V( J. F6 k3 B
来到西安不要忘,: v* S; b! c$ x3 t( z4 M
鼓楼回坊美名传。
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