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! a: Y9 W, y3 p+ _第七名:龙须凤爪 ! N8 c/ g: _, G
非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。
* J# Q. b1 ^) B7 }: G 评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。 0 P2 H$ z% Q9 N9 r
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