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* c8 V7 t/ P& I1 [6 V! S第七名:龙须凤爪 , R( p$ |1 p% c
非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。 , P: R: I) \: c% r: D5 y! s
评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。 5 G3 P, N" x2 W' I+ K+ B& {* @4 J$ I
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