舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊

黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。

顺便贴出我以前创作的小吃歌词。

《唱唱西安回民坊小吃》

离别很多年，
( w0 q. {8 X1 _* R0 X今日回西安。
  Q4 H( n, T% j8 h/ x* D& L/ }9 W钟楼辉煌映明月，
古城万家灯火闪。
7 N3 E% A6 ]- i- F3 H0 z: |! b' ?西安啊，西安！
% r8 \% x3 M5 y; Q: P8 g我在那里度过了难忘的童年。

忘不了，辇止坡的腊羊肉，
慈禧太后挂牌匾。
. s% p& n' R6 Y: F* k3 n& |老孙家的泡馍美，
# P, e; z' D3 ~/ J7 J+ E0 G0 R香菜辣酱就糖蒜。
平娃烤肉香喷喷，
. n- ~4 R; n, u& ?( R贾三汤包烫嘴鲜。
鼓楼里的小酥肉，
麻辣羊蹄筋又软。
新出锅的飥飥馍，
2 u$ n9 s( \) w9 Q9 o6 a7 b* T3 O卤汁凉粉盛大碗。
- e; O/ [' z/ u7 \5 f  r大皮院的羊杂羔，
糊辣汤里挑肉丸。
5 y# a) s) I6 _- w4 J) \西羊市的炒凉粉，
粉蒸羊肉就大蒜。
, J' R: |0 D1 d# \) C1 g油茶麻花牛骨髓，
: X( S/ l1 N! Y) m# M2 E2 K麻乃馄饨牛肉面。
酸菜炒米最难忘，
牛尾砂锅胜过三鲜。
" u) t* c4 |/ d8 o# r( P/ u涮牛肚蘸芝麻酱，
刘家烧鸡流口涎。
牛肉丸子大烩菜，
八宝稀饭葡萄干。
还有黄桂柿子饼，
7 W" E9 `& _& N0 D  A& |东南亚的甑糕甜。
蜂蜜凉粽子蘸白糖，
泡泡油羔酥又棉。
清真点心小店铺，
酸梅汤胜过醪糟甜。
! B6 T3 Y* ]2 L: f: d
都说我是馋嘴猫，
' @- [8 i5 ^1 J/ {! I+ L  l5 A0 ^人生美食谁不馋？
7 J9 Z( R9 M) A/ o# U, D+ j& k( j千言万语说不尽，
6 d2 ~( n8 ]7 Q; A! g: V5 `瘦身减肥成空谈。
8 c7 M$ C. k1 _5 M. i/ ?4 j. ^来到西安不要忘，
7 G& I' g" T1 O8 T$ z3 G鼓楼回坊美名传。

东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上

我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉

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N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}

半天  都没一个  西安的大侠    来看   

咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
半天  都没一个  西安的大侠    来看

( ]+ e: z0 h1 x# e我在西安，但不是本地人，哈哈

十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！

拿分走人。

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我没去过西安，{:soso_e128:}

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