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& v1 C" Z; ^- N第七名:龙须凤爪 5 X9 s1 f+ f4 a' M. `
非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。
+ m! r' D9 b+ ^+ Y3 K9 j, D8 l; {3 C 评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸众生。
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