中华锁艺人

标题: 舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊 [打印本页]
作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-30 13:51
标题: 舌尖上的西安鼓楼西羊市回坊
黄昏时，我到了西大街鼓楼。走过了西羊市和广济北街。回坊人流熙熙攘攘摩肩接踵，除过本地老饕外，还有馋涎欲滴的外地老饕和老外老饕，奔着回民的小吃一条街兴致勃勃而来。我只要见着的回坊小吃，均逐一拍下，并和老妻买来卤汁凉粉、肉丸胡辣汤、烧鸡、牛尾砂锅、粉蒸羊肉吃饱了，拍拍肚皮回家。现在回访的小吃价格挺贵的，价比原来涨了很多。比如粉蒸肉，以前小份3元、大份5元，如今小份都10元了。烧鸡20元/斤、卤汁凉粉加皮蛋7.5元/份、牛尾砂锅20元/份、肉丸胡辣汤4元/份。乘车回家的路上，予女儿发彩信告知，女儿回短信：俩馋嘴猫。
顺便贴出我以前创作的小吃歌词。
《唱唱西安回民坊小吃》
离别很多年，
. z2 \) E3 y; t4 s# ~# c* N8 j8 n7 g今日回西安。
4 B5 _/ f5 Q' a4 o8 t, b/ S( ?+ W6 j钟楼辉煌映明月，
6 i! c  o8 u9 o2 k8 ^* p/ Q8 b7 A古城万家灯火闪。
; a7 |* c2 K/ R+ Y( x# y西安啊，西安！" T6 ~5 a. e+ }- i& X; S# C
我在那里度过了难忘的童年。8 F- R% T! |- L# i/ H/ i
! O# o! C2 ~' @7 f
忘不了，辇止坡的腊羊肉，1 Z6 |0 j) S6 K& Z& R+ S" t
慈禧太后挂牌匾。; K+ G( N6 {( P
老孙家的泡馍美，
( P% L8 d% o5 v香菜辣酱就糖蒜。0 ]" i0 u, Y1 C1 t: e6 b; m
平娃烤肉香喷喷，6 N" t8 P) e6 t! T2 O4 z/ c
贾三汤包烫嘴鲜。; J& t: y6 C" K' s
鼓楼里的小酥肉，$ y) j8 S0 o  V0 z5 c0 h: p# i; ^# N
麻辣羊蹄筋又软。. h+ \8 j3 J, Z/ f
新出锅的飥飥馍，
1 _. R3 Z* J! W; @6 O卤汁凉粉盛大碗。4 J* }! W" d7 l* H
大皮院的羊杂羔，% u6 s% v  _) z- q2 m5 K
糊辣汤里挑肉丸。
1 w, x) L+ o9 E  T/ q西羊市的炒凉粉，# q' t5 A# l4 I4 z" A2 j+ y5 u, `
粉蒸羊肉就大蒜。* E9 B! f- T: p* [
油茶麻花牛骨髓，8 b, S5 b, \+ \$ w. S3 @/ O7 l0 c
麻乃馄饨牛肉面。2 k+ Y% ^$ j9 Q0 t
酸菜炒米最难忘，
: t3 u6 o& u( ]牛尾砂锅胜过三鲜。$ a9 P1 w3 \' L! q/ L( W* u$ p
涮牛肚蘸芝麻酱，0 e0 B! q1 v6 i1 {) J' l
刘家烧鸡流口涎。. r- }3 H/ G2 y  s" t" F1 @% H
牛肉丸子大烩菜，9 P, K: T$ O4 a  ?% @- X! p* h+ b. [
八宝稀饭葡萄干。( K% C! q& V4 R2 i) Y. W5 o2 \
还有黄桂柿子饼，# S; O% V; ~* L* Q/ ?+ a+ W; Z
东南亚的甑糕甜。
4 `6 B& j/ P3 ]蜂蜜凉粽子蘸白糖，
& u" |( P7 t; {# N泡泡油羔酥又棉。
7 D7 i; e  Y4 M% `清真点心小店铺，
7 t7 _" S8 o7 m酸梅汤胜过醪糟甜。. m7 l; p1 j1 K" \7 P3 E% M

" C3 f% s, _' g9 Y, [都说我是馋嘴猫，
9 G$ B9 J* |! c. y# T( x# L人生美食谁不馋？) _* ^# n/ m$ z" }1 d
千言万语说不尽，3 D! V, k  _, n( b" z8 W; _2 a
瘦身减肥成空谈。# A; f, H( v6 g; W' J$ Y! F
来到西安不要忘，
+ S7 [4 P0 _5 Z" y3 u4 S鼓楼回坊美名传。

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作者: 张氏修锁    时间: 2012-5-30 14:01
东边牧马，西边放羊。为了小吃来到大街上
作者: 常氏开锁    时间: 2012-5-30 14:16
我曾经在西安呆过两年 师傅的一字一句让我回到了十几年前  很熟悉
作者: 精兵锁城    时间: 2012-5-30 15:33
{:soso_e114:}
作者: wyjwyj    时间: 2012-5-30 15:51
N年前在西安转车，浏览了一下古城和泡馍，很遗憾没有去兵马俑{:soso__6235880048239246314_3:}
作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-30 15:52
半天  都没一个  西安的大侠    来看   
作者: 锁艺人-张涛    时间: 2012-5-30 16:44
咸阳国王 发表于 2012-5-30 15:52
  |" R3 m2 f* V半天  都没一个  西安的大侠    来看
0 s7 I. B2 a' A8 v# Y: h- r' F
我在西安，但不是本地人，哈哈
作者: HUHUHU39    时间: 2012-5-30 17:03
十几年前在西安待了2年，羊肉汤，羊肉水饺，烤肉！爽！！！
作者: 冷冷    时间: 2012-5-30 17:23
拿分走人。
作者: 高记锁行    时间: 2012-5-30 18:36
{:soso_e142:}
作者: zajzaj321    时间: 2012-5-30 18:40
{:soso_e100:}
作者: 邹生500000    时间: 2012-5-30 19:00
我没去过西安，{:soso_e128:}
作者: 鑫发开锁    时间: 2012-5-30 22:03
{:soso_e179:}
作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-31 11:38
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作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-31 12:57
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作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-31 13:03
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作者: 咸阳国王    时间: 2012-5-31 13:09
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作者: 松静自然    时间: 2012-5-31 16:56
口水出来了。
作者: huyu7119266    时间: 2012-8-21 06:37
还没有去过呢!呵呵$ [3 D1 Y, p( F0 C- O; N
有机会一定去看看!
作者: huyu7119266    时间: 2012-8-21 06:37
[em:3:][em:3:][em:3:][em:3:][em:3:][em:3:]口水都快出来了!



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